Las pastas son alimentos de lenta asimilación, que en otras palabras, nos darán una sensación de saciedad duradera y menor sensación de hambre.
Cocinadas “al dente”, las pastas producen una digestión aún mas lenta, ayudando a que nuestros niveles de glucosa no se eleven tan rápido y que la energía dure mayor tiempo.
Las pastas contienen los hidratos de carbono necesarios en una dieta regular, además de vitaminas E y B.
Son ricos en fibra, la cual es necesaria para regular nuestra función intestinal, además de muy poca grasa vegeta.
minas E y B.
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